آلوئه ورا، گیاه درمانگر
آلوئه ورا سابقه ای بسیار طولانی و درخشان دارد . اولین گزارش مكتوب كه در آن به آلوئه ورا شده است متعلق به چھار ھزار سال پیش از میلاد مسیح است و در غارنوشته ھا و كنده كاری ھای روی ظروف در معابد باستانی مصر كشف شده است . در افسانه ھای به جای ما نده از مصر با ستان آمده است كه آلوئه گیاھی چنان گرامی بوده كه افراد برای حضور در مراسم پس از مرگ یك فرعون باید تحفه ای از برگ ھای آلو ئه ورا تقدیم می كردند .
داستان ھایی نیز درباره استفاده كلئوپاترا و نفرتی تی از آلوئه ورا، عسل و شیر برای حفظ زیبایی افسانه ای شان گفته می شود.
اما مصریان باستان تنھا ملتی نبودند كه آلوئه ورا را می شناختند براساس منابع قدیمی ارسطو یكی از طرفداران بسیار معتقد خواص آلوئه ورا بوده است .
او رایزن الكساندر كبیر نیز بوده است . قدر و ارزشی كه او برای آلوئه ورا قائل بود چنان بوده است كه در سال ٣٣٣ ق بل از میلاد الكساندر را متقاعد كرد
جزیره سوكوترا در اقیانوس ھند را تصرف كند . این جزیره به دلیل رویش آلوئه در آن شھرت داشت و در آن زمان برای درمان زخم ھای سربازان در سپاه
الكساندر از آلوئه ورا استفاده می شد.
ژل آلوئه برای درمان بسیاری از بیماری ھا مفید است، از آن جمله می توان به درمان اگزما و سایر مشكلات و حتی عفونت ھای پوستی، سرمازدگی،
سوختگی، ترمیم جای عمل سزارین، ھموروئید و انواع دیابت اشاره كرد.
آلوئه ورا در طب سنتی ۵ ھزار ساله ھندی، آیورودا نیز به ھمین ترت یب ارزشمند شمرده می شود . تمدن ھای یونانی، رومی، آفریقایی، مایایی،
سرخپوستان آمریكایی و چینی نیز آلوئه ورا را گرامی می داشتند و مسلمانان ھنوز ھم در بسیاری از نقاط جھان در بازگشت در سفر حج برگ ھای آلوئه
ورا را بالای در خانه ھایشان آویزان می كنند.
گرفته شده است. آلوئه از خانواده سوسن است این گیاه با ظاھری شبیه « آلوئه » كه از كلمه عربی « ماده تلخ درخشان » نام آلوئه ورا در لغت به معنای
به كاكتوس، گیاھی دائمی، گوشتی و آبدار است كه حداكثر حدود دو متر ارتفاع دارد با برگ ھای پھن تیغ دار . اگر تیغ ھایی را كه در لبه برگ ھا قرار
دارند جدا كنیم از جای خالی آنھا ژلی ترشح می شود كه تمام خواص گیاه در آن نھفته است . از آلوئه كه امروز در تمام دنیا كاشته می شود برای درمان
گستره وسیعی از بیماری ھا از انواع میگرن گرفته تا سوءھاضمه، درمان جوش و سوختگی استفاده می شود.
اگرچه آلوئه ورا ھزاران سال است كه نقش مھمی را در پزشكی سنتی ایفا می كند اما از كشف خواص بی بدیل آن توسط طب مدرن امروزی زمان
زیادی نمی گذرد . اغلب مردم به عنوان یكی از مواد سازنده محصولات آرایشی مثل ضدآفتاب ھا، مرطوب كننده ھا و كرم ھای سوختگی با آلوئه ورا آشنا
۴/ ھستند. اما امروزه حضور رو به فزونی آلوئه در محصولات متعدد و متنوعی را شاھد ھستیم . تولیدكنندگان شامپو مدعی ھستند كه اسیدیته معادل ۵
این گیاه آن را برای ساخت انواع شامپو و نرم كننده ایده آل كرده است . در حالی كه متخصصین تغذیه نیز مصارف خوراكی آلوئه ورا را به اندازه مصارف
خارجی آن مفید و متعدد می دانند و آن را به اشكال مختلف از جمله عصاره، ژل، كپسول و پودر عرضه می كنند.
اما تركیب شگفت آور این گیاه چیست؟ باید گفت در كمال شگفتی ٩۶ درصد ساختمان ژل آلوئه ورا از آب تشكیل شده است . ۴ در صد باقی مانده اما
حاوی مواد فراوانی است كه ٧۵ نوع آن شناخته شده اند . تركیباتی كه در ژل آلوئه یافت شده اند از پلی ساكاریدھا ھستند كه قادر به كاھش و ترمیم
التھاب ھستند . این تركیب ھمچنین دارای ویژگی آنتی باكتریال و ضدمیكروب است . آنتی اكسیدان ھایی در قالب ویتامین ھای آ، ب، ث، ای،
آمینواسیدھا، روی و اسیدھای چرب ضروری نیز در این تركیب یافت می شوند . كلسیم و آلوئین نیز در آلوئه ورا موجود ھستند، آلوئین ملینی بسیار قوی
است.
در منابع دارویی فھرست مصارف آلوئه ورا تقریباً به اندازه فھرست مواد تشكیل دھنده آن طویل است . از بارزترین خواص آلوئه و را جلوگیری از ضایعات
پوستی و ترمیم آنھا است . مصرف خوراكی آلوئه ورا نیز به گوارش غذا كمك می كند، سلامتی قلب و عملكرد كبد را بھبود می بخشد، قند و كلسترول
خون را كنترل می كند، تولید انرژی را افزایش داده، درد مفاصل را تسكین می دھد، شش ھا را پاك می سازد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می كند و
زخم ھا و جراحات را ترمیم می نماید. اما با وجود خواص بسیار آلوئه ورا و با آنكه تاكنون ھیچ عوارضی از مصرف آن گزارش نشده است پزشكان مصرف
خوراكی آن در طول دوران بارداری و شیردھی را برای خانم ھا منع می كنند . آلوئه ورا چنان خواص چشمگیر و متعددی دارد كه نام ھا و القاب زیادی برای
خود كسب كرده است از جمله: گیاه درمانگر، گیاه سوختگی، دكتر گلدانی و گرز بھشتی.

